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Sandwichs
Wrap Méditerranéen
Un wrap frais et coloré aux saveurs du sud : houmous, légumes grillés, feta et roquette. Idéal pour le déjeuner.
⏱️ 15 min 👨🍳 Très facile 👥 2 personnes
🛒 Ingrédients
- 2 grandes tortillas de blé
- 4 c. à s. de houmous
- 1 poivron rouge grillé
- 1 courgette grillée
- 80 g de feta émiettée
- Une poignée de roquette
- Olives noires, tomates séchées
- Filet d'huile d'olive
Préparation
1
Étalez généreusement le houmous sur chaque tortilla.
2
Disposez les légumes grillés, la feta, les olives et les tomates séchées.
3
Ajoutez la roquette et un filet d'huile d'olive.
4
Roulez fermement la tortilla en repliant les côtés, coupez en deux en biais.
💡 Le conseil d'Emy
Préparez les légumes grillés à l'avance et conservez-les au réfrigérateur pour gagner du temps.