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Sandwichs

Wrap Méditerranéen

Un wrap frais et coloré aux saveurs du sud : houmous, légumes grillés, feta et roquette. Idéal pour le déjeuner.

⏱️ 15 min 👨‍🍳 Très facile 👥 2 personnes

🛒 Ingrédients

  • 2 grandes tortillas de blé
  • 4 c. à s. de houmous
  • 1 poivron rouge grillé
  • 1 courgette grillée
  • 80 g de feta émiettée
  • Une poignée de roquette
  • Olives noires, tomates séchées
  • Filet d'huile d'olive

Préparation

1

Étalez généreusement le houmous sur chaque tortilla.

2

Disposez les légumes grillés, la feta, les olives et les tomates séchées.

3

Ajoutez la roquette et un filet d'huile d'olive.

4

Roulez fermement la tortilla en repliant les côtés, coupez en deux en biais.

💡 Le conseil d'Emy

Préparez les légumes grillés à l'avance et conservez-les au réfrigérateur pour gagner du temps.